Tag: The bear
-
Bourdain is back
Noblesse oblige. Als volleerd kok (zonder keukenervaring) kon ik The bear niet laten voorbijgaan. Meteen toen ik over de reeks hoorde, ben ik ernaar gaan kijken. En geen seconde heb ik me verveeld. Zelden is een keuken realistischer in beeld gebracht denk ik. The bear is voor tv wat Kitchen confidential van Bourdain was voor…
Filips blog 